Beschrijving
Feestdagen menu 2020:
*Soep van broccoli courgette en spinazie (vijftig tinten groen).
*Huisgemaakte huzarensalade.
*Aardappelsalade met paté
*Couscous salade met ras el hanout kruiden en gegrilde chipolata worstjes.
*Rundercarpaccio met rucola, oude kaas en notenmix.
*Crostini met pulled pork, cowl-sla en crispy bacon.
*Salami rolletje met roomkaas en walnoot.
*Wrap met kip kerrie.
*Zalmbonbon met Hollandse garnalen.
*Perzik met rivierkreeft.
*Scampi spies met Japanse sesamsaus met daaroverheen kruidenmix van groene thee en wasabi.
*Rundercarpaccio met rucola, oude kaas en notenmix.
*Gehaktballetjes in tomatensaus
*Saté met teriyakisaus
*Fricandeau met pepersaus
*Spareribs in de barbecue saus.
*Kipkluifjes
*Stokbrood met kruidenboter en aioli
Prijs per persoon